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萨拉米香肠可以生吃

发布时间：2024-07-06 19:26
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萨拉米香肠可直接生吃，与水果沙拉很配对，建议切割成片状，进餐时才逐片撕下猪肠衣。除开水果沙拉，它还能够立即配着坚果（比如核桃仁，干无花果，松籽，蓝莓干等...

萨拉米不可以生吃，因为萨拉米是通过发酵风干制成的，所以必须经过高温杀毒后才能食用。萨拉米是由猪肉、牛肉或其它肉类制成的香肠，多用于配餐、制作比萨饼、搭配...

直接生吃，炒着吃等。直接生吃：萨拉米是不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序的欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，可以配干果、奶酪、白兰地酒来吃。炒...

意大利香肠：意大利香肠以其浓郁的香料味和多样的制作方式而受到喜爱。萨拉米（Salami）是一种风干香肠，有着浓郁的香气和咸香味。普罗休托（Prosciutto）是一种生...

澳洲坚果、核桃（胡桃）、松子（松仁）、焯杏仁（扁桃仁）、芝麻籽 !6，火腿、咸猪肉（熏猪肉）、萨拉米香肠、熏鱼，等等。检查成分以防添加淀粉 7，蛋黄酱、aioli...

波兰科尔巴萨（Kielbasa）：科尔巴萨是一种波兰传统的烟熏香肠，以猪肉为主料，加入大蒜和胡椒等香料。它的风味浓郁，可以直接烤食或切片加入热狗中食用。匈牙利萨...

芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、...

尽管在我们眼中，萨洛外表看上去生冷又油腻，完全无法接受。但是对于俄罗斯人来说，这是搭配佐餐酒，萨拉米香肠和熏...

可以直接生食，比如著名的萨拉米香肠。发酵型香肠按照馅料的状态又分为粗绞馅香肠(肉末宽>5mm和细绞馅香肠(肉末宽<5mm)。按照烹饪方式又可以分为水煮肠、烤肠和生...

5、香肠、熏肉、咸肉香肠、熏肉、咸肉是多数人的最爱，但是在制作这些食物的时候，食盐是少不了的，因为食盐在很早以前就被发现有防腐剂的功能。一片熏肉(约8g)其...