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铁锅炖大鹅的做法 步骤step 1 大鹅剁成块放在水中浸泡洗去血水 步骤step 2 放入开水锅中煮 步骤step 3 水开后撇去血...
铁锅烧热,放入油,待油温升高后放入冰糖,炒出颜色后放入鸡块,翻炒。步骤step 9 放入洋葱、姜、蒜、香叶,炒匀。...
1、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下; 2、炒菜锅放食用油,将鱼依次放入,煎一下,两面都要...
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【菜品】: 铁锅炖大鹅 【烹饪食材】:鹅1只、板栗1小碗、料酒3勺、姜片5片、葱结1个、大葱适量、冰糖1把、干辣椒5个、花椒适量、香叶2片、桂皮2块、生抽2勺、老...
一、铁锅炖小鸡的制作方法 在制作这道美食的时候,我们一定要提前准备好一些食材,这个时候准备一只土鸡,然后准备...
1. 羊肉洗净,入锅,锅内加冷水没过羊肉,大火烧开,去浮沫,加调味料。2. 中火炖一个小时,保持水没过羊肉,酌情加...
主料 胖头鱼 辅料 肥肉,肉皮 适量 油 盐,味精,十三香 辣酱 葱,姜,蒜 香菜 步骤 1.准备材料,干辣椒切丝,姜切片,葱要整根切两段,蒜拍成蒜瓣,出锅时放打算...
1、大鹅切块备用,锅里坐上清水下入鹅肉焯水,去沫子。2、干香菇事先泡4个小时后洗干净切成小朵,姜蒜切片 ,小葱打...
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